NHK総合テレビ「探検ファクトリー」が好きでよく観ている。
2023年11月25日の放送は、神奈川県藤沢市の春巻き専門工場だった。
●探検ファクトリー「神奈川 春巻き専門工場 パリッ!シャキッ!食感の作り方」の会社はどこか
NHKは企業名・会社名を言わないので、探検ファクトリーでも直接「何々社に行きました」とは言わずに、
「今回の舞台は神奈川・藤沢市にある春巻き専門メーカーの工場。パリパリ食感の皮を生み出す秘密とは？」
というような紹介をしている。
神奈川 春巻き専門工場 パリッ!シャキッ!食感の作り方 - 探検ファクトリー - NHK
番組内ではけっこう企業名が推測できることも多いけど、今回は放送前に調べた時点である程度社名が予想できた。
●藤沢市、春巻き専門工場の会社名は「スワロー食品」
工場名（会社名）はスワロー食品だった。
スワロー食品の公式サイトはこちら。
本社工場所在地は神奈川県藤沢市遠藤。
前回に放送された番組予告で、取材地が神奈川県藤沢市と紹介されたので、それを頼りにWeb検索したところ、スワロー食品の公式サイトが見つかった。
そして番組本編では、
・取材地が神奈川県藤沢市
・日本で唯一の春巻き専業メーカー
・番組冒頭、社員の人たちが集まった建物に「スワロー食品」の表札
・社長が「篠崎由博さん」
・創業（設立）が1974年
など、公式サイトに書かれていることと一致する紹介があった。
Googleストリートビューでスワロー食品の正門前を見てみた。
中川家・すっちーが画面左手から工場の中に入っていって、大勢の社員の人に迎えられたところ。
建物中央の階段付近には、番組で映った「スワロー食品」の表札も見える。
●尼崎市・春巻き成形機の会社名は「大英技研」
今回、春巻きの製造工程がスワロー食品にカスタム化されていて映せないということで、その春巻き製造マシンの原型を作った兵庫県尼崎市のメーカーも取材されていた。
工場名（会社名）は大英技研だった。
大英技研の公式サイトはこちら。
本社工場所在地は兵庫県尼崎市名神町。
春巻成形機、春巻皮成形機、餃子成形機などの食品機械を製造するメーカー。
公式サイトの取引企業を見ると、そうそうたる食品メーカーがこの会社の製造機を使っている。
会社名でWeb検索すると、経済番組「日経スペシャル 未来世紀ジパング」（テレビ東京）や「ルソンの壺」（NHK関西ローカル）などで2010年頃に取り上げられた記録が残っている。放送当時で「春巻き製造機の世界シェア100％」とのこと。
Googleストリートビューで大英技研の本社工場前を見てみた。
番組で映ったのと同じ建物、同じ景色なので間違いなさそう。
出演された社員の人が着ていた制服にも、大英技研のマークが入っていた。
●Bingチャットでの探検ファクトリー→スワロー食品の関連付け状況
このブログ記事を書く前にBingチャットで「探検ファクトリーで紹介された春巻き専門工場の企業名は何ですか」「NHK総合テレビ「探検ファクトリー」で紹介された春巻き専門工場はどこですか」などと質問してみたところ、まだ上手く「スワロー食品です」と回答できていない。
この番組に関係するAIの回答では、「NHKのサイトが企業名を書いていない」「紹介された企業が探検ファクトリーについて言及していないことが多い」ことで、AIが探検ファクトリーと紹介企業・工場を上手く関連付けできていないことが多い。
ただ、私のこのブログ記事など第三者の情報がBing検索に見つかると回答の精度が上がるかもしれない（公式がまったく言及しなくても一般サイトが参照されることは、他の工場記事であった）ので、また後日確認してみようと思う。
●「探検ファクトリーに出演した企業一覧」作成
この記事のような「探検ファクトリーに出演した会社はどこ」情報を、ほかの回についても調べて、新規回は放送後、過去の回も調べて書いている。
以下の「探検ファクトリー」カテゴリからまとめて見られるので、「あの回の会社はどこだった？」的な情報を探している人の参考になれば幸い。
探検ファクトリー カテゴリーの記事一覧 - hideboxのブログ
●「東京都以外に本社がある企業」にぜひ関心を
探検ファクトリーでは全国各地の工場が取材されているけど、じっさい製造業は東京都以外に本社がある企業がたくさんある。
私が作っている「東京都以外に本社がある有名企業リスト」には、いままで番組に紹介された工場も何社か載せている。いちど見てその多さに驚いてもらえれば幸い。これが多くの人の常識になることで、地域活性化にもなるんではと思っている。
