NHK総合テレビ「探検ファクトリー」が好きでよく観ている。
2022年5月14日の放送は、品川区のパン粉専門工場だった。
（2023年11月11日の再放送で詳細を確認）
●探検ファクトリー「有名レストランから注文が殺到するパン粉専門工場」の会社はどこか
NHKは企業名・会社名を言わないので、探検ファクトリーでも直接「何々社に行きました」とは言わずに、
「今回は、東京・品川のパン粉専門工場へ。有名レストランから注文が殺到する秘密とは？」
というような紹介をしている。
「有名レストランから注文が殺到するパン粉専門工場」 - 探検ファクトリー - NHK
番組内ではけっこう企業名が推測できることも多いけど、初回放送当時は「この工場の会社はどこ？」と意識して観ていなかった。
ただ、後日この番組についてWeb検索していたときに、ここの工場の会社名が分かった。
●品川区、パン粉工場の会社名は「中屋パン粉工場」
工場名（会社名）は中屋パン粉工場だった。
中屋パン粉工場の公式サイトはこちら。
本社工場所在地は東京都品川区小山。
探検ファクトリーの他の工場についてWeb検索していたとき、この会社の公式サイト内「メディア掲載」コーナーに「探検ファクトリーで紹介されました」という記述を見つけた。
公式サイトによる告知、放送年月も合っているので、これは間違いなさそう。サイト内の画像にも、番組で見た光景がいくつかあった。
また、2023年11月11日に再放送されたのでもう一度観てみたところ、
・取材地が東京都品川区小山（武蔵小山）
・社長が「中林正一さん」
・創業者が「中林幸雄さん」、2代目社長が「中林延佳さん」
・建物の外観が公式サイトの写真と同じ
なども確認できた。
●Bingチャットでの探検ファクトリー→中屋パン粉工場の関連付け状況
このブログ記事を書く前にBingチャットで「探検ファクトリーで紹介されたパン粉工場の企業名は何ですか」「NHK総合テレビ「探検ファクトリー」で紹介されたパン粉工場はどこですか」などと質問してみたところ、まだ上手く「中屋パン粉工場です」と回答できていない。別の回の「パン工場」と混同した回答が目につく。
この番組に関係するAIの回答では、「NHKのサイトが企業名を書いていない」「紹介された企業が探検ファクトリーについて言及していないことが多い」ことで、AIが探検ファクトリーと紹介工場を上手く関連付けできていないことが多い。
ただ、私のこのブログ記事など第三者の情報がBing検索に見つかると回答の精度が上がるかもしれない（公式がまったく言及しなくても一般サイトが参照されることは、他の工場記事であった）ので、また後日確認してみようと思う。
●別の回では「パン工場」も紹介されている
「パン粉」工場ではなく、「製パン」工場が紹介された別の回の記事はこちら。
●「探検ファクトリーに出演した企業一覧」作成
この記事のような「探検ファクトリーに出演した会社はどこ」情報を、ほかの回についても調べて、新規回は放送後、過去の回も調べて書いている。
以下の「探検ファクトリー」カテゴリからまとめて見られるので、「あの回の会社はどこだった？」的な情報を探している人の参考になれば幸い。
探検ファクトリー カテゴリーの記事一覧 - hideboxのブログ
●「東京都以外に本社がある企業」にもぜひ関心を
探検ファクトリーでは全国各地の工場が取材されているけど、じっさい製造業は東京都以外に本社がある企業がたくさんある。
私が作っている「東京都以外に本社がある有名企業リスト」には、いままで番組に紹介された工場も何社か載せている。いちど見てその多さに驚いてもらえれば幸い。これが多くの人の常識になることで、地域活性化にもなるんではと思っている。
●おまけ：番組に登場したお店も調べてみた
番組冒頭で登場した、コロッケなどの揚げ物も売っているお洒落な精肉店は、
「所在地が戸越銀座商店街」「代表が原田昌紀さん」などを参考に探してみると
「飯田ミートストアー」（店名：MEAT&DELI355）だった。
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中屋パン粉工場のパン粉を使っている、と紹介されたとんかつ店は、
「所在地が東京・神田」「7年連続レストランガイド（ミシュランガイド）に掲載」「店主が橋本正幸さん」などを参考に調べてみると
「神田ポンチ軒」だった。
