NHK総合テレビ「探検ファクトリー」が好きでよく観ている。
2022年12月3日の放送は、中華麺(ラーメン)の製麺工場だった。
(2023年12月2日の再放送で詳細を確認)
●探検ファクトリー「あの行列店も実は!? 全国3000軒が注文する人気の中華麺工場」の会社はどこか
NHKは企業名・会社名を言わないので、探検ファクトリーでも直接「何々社に行きました」とは言わずに、
「北海道から九州まで3000軒のラーメン店から注文が集まる製麺工場の秘密とは?」
というような紹介をしている。
「あの行列店も実は!? 全国3000軒が注文する人気の中華麺工場」 - 探検ファクトリー - NHK
番組内ではけっこう企業名が推測できることも多いけど、初回放送当時は「この工場の会社はどこ?」と意識して観ていなかった。
ただ、後日この番組についてWeb検索していたときに、ここの工場の会社名が分かった。
●中華麺(ラーメン)製麺工場の会社名は「菅野製麺所」
工場名(会社名)は菅野製麺所(かんのせいめんじょ)だった。
菅野製麺所の公式サイトはこちら。
本社所在地は東京都大田区西蒲田。
取材先の製麺工場は関連会社の(株)カンノ松伏工場。所在地は埼玉県北葛飾郡松伏町(まつぶしまち)。
中華麺(生麺)のほか、中華まん・焼売・春巻などの点心(中華惣菜)も製造している食品メーカー。
ラーメン店などへの業務用が主のようだけど、公式サイトにオンラインショップが併設されていて、一般消費者も通販で買える。
探検ファクトリーの他の工場についてWeb検索していたとき、この会社と提携しているというラーメン店のプロデュース会社が書いた「探検ファクトリーで放送されます」告知を見つけた。
NHKの探検ファクトリーで放送されます! - 国際ラーメン協会
そのページに書かれた「菅野製麺」をWeb検索して見つかった「菅野製麺所」のサイト内に、探検ファクトリーについての記述がないか探してみた。
公式サイトの「トピックス」ページには、番組に関する記事は見つからなかったけど、
公式X(Twitter)に番組出演の告知が複数あった。
【取材 Vo.3】
— 菅野製麺所 (@kannoseimenjo) 2022年11月28日
今回は放送のご案内になります✨
12月3日 土曜日
NHK 12時15分 〜 40分
『 探検ファクトリー 』
にて特集が放送されます❗️🌟
今回このような貴重な機会をいただき、本当に感謝です‼️
ぜひよろしくお願い致します❗️#探検ファクトリー#中川家#すっちー#ラーメン#水野晃樹#夛田凌輔 pic.twitter.com/zjnSUhxX1F
公式サイトによる告知ということで、これは間違いなさそう。
また、2023年12月2日に再放送されたのでもう一度観てみたところ、
・取材地が埼玉県北葛飾郡松伏町((株)カンノ松伏工場所在地)
・社長が「菅野善男さん」
・工場のフォークリフトに「(株)カンノ」
・昭和24年(1949年)に東京都大田区で創業
・工場の建物に「KANNO」の看板
・社員の人の名札に菅野製麺所のマーク
など、公式サイトの内容と一致する紹介があった。
中川家・すっちーが訪問した松伏工場の入口をGoogleストリートビューで見てみた。
入口の門には「株式会社菅野製麺所」「株式会社カンノ」が併記されている。
建物の左端には、番組でも映った「KANNO」表記の看板も見える。
●Bingチャットでの探検ファクトリー→菅野製麺所の関連付け状況
このブログ記事を書く前にBingチャットで「探検ファクトリーで紹介された中華麺の工場の企業名は何ですか」「NHK総合テレビ「探検ファクトリー」で紹介された中華麺の製麺工場はどこですか」などと質問してみたところ、一部は「菅野製麺所です」と回答できていたけど、上手く回答できないこともあった。
この番組に関係するAIの回答では、「NHKのサイトが企業名を書いていない」「紹介された企業が探検ファクトリーについて言及していないことが多い」ことで、AIが探検ファクトリーと紹介工場を上手く関連付けできていないことが多い。
ただ、私のこのブログ記事など第三者の情報がBing検索に見つかると回答の精度が上がるかもしれない(公式がまったく言及しなくても一般サイトが参照されることは、他の工場記事であった)ので、また後日確認してみようと思う。
●「探検ファクトリーに出演した企業一覧」作成
この記事のような「探検ファクトリーに出演した会社はどこ」情報を、ほかの回についても調べて、新規回は放送後、過去の回も調べて書いている。
以下の「探検ファクトリー」カテゴリからまとめて見られるので、「あの回の会社はどこだった?」的な情報を探している人の参考になれば幸い。
探検ファクトリー カテゴリーの記事一覧 - hideboxのブログ
●「東京都以外に本社がある企業」にもぜひ関心を
探検ファクトリーでは全国各地の工場が取材されているけど、じっさい製造業は東京都以外に本社がある企業がたくさんある。
私が作っている「東京都以外に本社がある有名企業リスト」には、いままで番組に紹介された工場も何社か載せている。いちど見てその多さに驚いてもらえれば幸い。これが多くの人の常識になることで、地域活性化にもなるんではと思っている。